2008年11月24日

由比名産　桜エビ　シラス３０００円セット

＜由比産　桜えび　シラス　3500円セット＞　　
＊送料込みのお値段です


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜セット内容＞
　　　　　　　　桜エビ　　　　　150ｇ
　　　　　　　　シラス　　　　　250ｇ


由比名産　桜エビ　シラス３０００円セット


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊写真の量は宅配用とは違います

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＜釜揚げ桜エビ＞

桜エビは水深200～300ｍに生息するエビで、体調４ｃｍくらいの透き通ってピンク色をしています。
世界的に希少なエビで、日本では駿河湾だけで獲れます。
漁は春と秋の2回だけで、漁獲量も水揚げ港（由比漁港と大井川漁港の２つのみに制限されている、
貴重なエビです。


桜エビには　「タウリン」　　「ＥＰＡ，ＤＨＡ］　［カルシウム」　　など機能栄養をたっぷり含んでいます。

　「タウリン」　とは・・・　　　成人病の大敵コレステロールを下げ動脈硬化を防ぐ成分

　「ＥＰＡ　ＤＨＡ］　　とは・・・　　　健康に良いといわれる「リノール酸」中でも最近注目されているのが、多価不飽和脂肪酸のＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）とＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）
コレステロールの低下　動脈硬化や脳血栓症を防止するなど、海産物だけに含まれている、陸上の動植物にはほとんど含まれていない貴重な成分

　「カルシウム」　とは・・・　　　　牛乳の7倍ものカルシウムが含まれている　
　
　　サクラエビ　　　　１００ｇ　　　　２０００ｍｇ
　　牛乳　　　　　　　１００ｇ　　　　１１０ｇ
　　チーズ　　　　　　１００ｇ　　　　１３００ｇ
　　ヨーグルト　　　　１００ｇ　　　　１２０ｇ
　　
＊一日に必要なカルシウム量は６００ｍｇ　　サクラエビならおよそ３０ｇ　牛乳は６００ｃｃ


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＜釜揚げシラス＞

シラスはカルシウムや鉄分を多く含んだ、カタクチイワシやマイワシなどの生後1～2か月の稚魚です
由比のすぐ沖の駿河湾は生シラスの漁場
漁後、すぐに港に卸され、鮮度が良いまま、釜揚げされるので、
美味しい湯でシラスが手に入ります。

魚を丸ごと食べるしらすにはたくさんのカルシウムが含まれています
また、コレステロールを下げるＥＰＡがふんだんに含まれています


カルシウムは現代人にとって、必要な栄養素の一つ
骨を強くし、イライラを抑える　
カルシウムを特に必要とする、妊婦さん　子供さんからお年寄りには特に召し上がっていただきたい食品です

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Posted by san ei-mica at 06:09 │桜エビしらすセット
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